Fujian
China Jazmín High Grade BIO
China Jazmín High Grade BIO — Té de especialidad de origen seleccionado.
Sobre este té
China Jazmín High Grade BIO
Origen: Región productora de té de China
Tipo: Té verde aromatizado con flores de jazmín, de cultivo biológico
Terroir y origen
Nacido en una región china de larga tradición en el cultivo ecológico del té, este verde se recoge a mano en primavera, cuando los brotes alcanzan su punto más tierno y aromático. El cultivo, sostenible y respetuoso con la planta, se realiza en parcelas trabajadas de forma artesanal, y las hojas seleccionadas se destinan por completo a la perfumada alianza con el jazmín.
Elaboración artesanal
La aromatización se hace de manera puramente natural: las mejores hojas de primavera se acogen junto a flores de jazmín frescas, que entregan su perfume sin necesidad de aditivos ni saborizantes artificiales. El proceso, repetido con paciencia, fija la fragancia en la hoja y preserva la frescura original del verde. Cada lote refleja ese oficio lento de la casa.
Perfil sensorial
El aroma es suave y delicado, dominado por un jazmín fresco y elegante que nunca desborda al té. El sabor se muestra ligero, fresco y armonioso, con un toque floral muy natural y bien equilibrado. La taza, de un amarillo dorado brillante, claro y luminoso, anuncia ya la pureza y sutileza del conjunto.
Método de preparación
Para obtener una taza perfecta:
- Cantidad de té: 4 g por 250 ml
- Temperatura: 75–80 °C
- Tiempo de infusión: 2–3 minutos
- Puedes reutilizar las hojas 2 o 3 veces, incrementando ligeramente el tiempo de infusión en cada preparación.
Especificaciones
- Formato: Hojas sueltas
- Conservación: En lugar fresco y seco, alejado de la luz y de olores intensos.