China Lu'An Gua Pian

China Lu’An Gua Pian

Origen: Lu’an, Anhui, China
Tipo: Té verde de hoja (sin brotes), premium

Terroir y origen

Cosechado minuciosamente en la región de Lu’an, en la provincia de Anhui, China, este té proviene de un entorno natural privilegiado que le confiere un carácter único y sofisticado.

Elaboración artesanal

El único té del mundo elaborado solo con hojas —sin brotes ni tallos—, recolectado hoja por hoja y tostado artesanalmente en varias pasadas para potenciar su carácter vegetal Un proceso artesanal meticuloso que preserva la pureza y la integridad del té.

Perfil sensorial

Destaca por un perfil vegetal e intenso: aroma fresco y vibrante, con notas más profundas y vivas que en su versión clásica; sabor complejo, de final suave y persistente en un amarillo claro con reflejos verdes.

Método de preparación

Este té admite dos modos de preparación, según la experiencia que se busque:

1) En taza o tetera (estilo occidental)

• Cantidad de té: 3 g
• Agua: 200 ml
• Temperatura: 75–80 °C
• Tiempo de infusión: 2–3 minutos
• Se recomienda realizar hasta 2–3 infusiones, aumentando el tiempo 30 o 60 segundos en cada preparación posterior.

2) En gaiwan — Gong fu cha (infusiones cortas y sucesivas)

• Cantidad de té: 4–5 g
• Agua: 110–120 ml
• Temperatura: 85 °C
• Primera infusión: 15–20 segundos
• Infusiones múltiples: Las hojas de este té poseen una alta resistencia. Se recomienda realizar de 4–5 infusiones consecutivas, extendiendo el tiempo de espera 10 o 15 segundos en cada vertido posterior.

Especificaciones

• Formato: Té en hoja suelta
• Conservación: Conservar en un lugar fresco, seco y herméticamente cerrado, lejos de la luz solar directa y aromas intensos.