Menta verde BIO

Menta verde BIO

Origen: Mezcla de origen seleccionado
Tipo: Blend de té verde Sencha y menta

Terroir y origen

Esta mezcla une la finura vegetal del té verde Sencha de China con la frescura directa de la menta, ambas materias primas de cultivo biológico certificado. La cosecha se hace con una selección cuidadosa de las hojas tiernas de Sencha y de las hojas frescas de menta, recolectadas en su momento óptimo para conservar todo su aroma. El resultado es un blend equilibrado, pensado para el disfrute diario.

Elaboración artesanal

El Sencha, sometido al clásico golpe de vapor que detiene la oxidación y preserva su verde, se corta en hebras limpias antes de unirse a la menta. Las proporciones —un 79 % de té frente a un 21 % de hierba— se han calibrado con paciencia para que ninguna de las dos voces tape a la otra. El ensamblaje se realiza en pequeños lotes, cuidando que cada taza salga idéntica a la anterior.

Perfil sensorial

El aroma es fresco y mentolado, con notas herbáceas suaves y destellos ligeramente dulces. En boca, la suavidad vegetal del Sencha se encuentra con la vivacidad de la menta en un paso limpio y equilibrado. El final, refrescante y herbal, deja el paladar despierto y con ganas de una segunda taza.

Método de preparación

Para obtener una taza perfecta:

• Cantidad de té: 3 g por 250 ml
• Temperatura: 75–80 °C
• Tiempo de infusión: 2–3 minutos
• Retire las hojas al terminar para evitar amargor; también queda magnífica con hielo en los días cálidos.

Especificaciones

• Formato: Hojas sueltas
• Conservación: En lugar fresco y seco, alejado de la luz y de olores intensos.