Té negro
Ayurveda puro BIO
Ayurveda puro BIO — Té de especialidad de origen seleccionado.
Sobre este té
Ayurveda puro BIO
Origen: Inspirada en la tradición ayurvédica de la India
Tipo: Tisana de especias, naturalmente sin teína
Terroir y origen
Esta tisana nace de la sabiduría ayurvédica india, donde las especias se combinan desde hace siglos por su calor y su perfume. Todos sus ingredientes proceden de agricultura biológica certificada y se seleccionan enteros o en astillas, nunca en polvo anónimo, para que el aroma llegue intacto a la taza. Es una mezcla sin té, pensada para beber a cualquier hora del día.
Elaboración artesanal
Jengibre, astillas de canela y canela Ceylon, pimienta negra, clavo y cardamomo se dosifican según una receta ancestral que busca el equilibrio entre el picor y la dulzura. Cada especia conserva su forma original, y el ensamblaje manual de los lotes garantiza que en cada cucharada aparezca la misma sinfonía de aromas. Es una mezcla de botica y de mercado, honesta y generosa.
Perfil sensorial
De carácter cálido y profundamente especiado, la infusión abre con la punzante vivacidad del jengibre, que la canela envuelve con su dulzura cálida. El cardamomo aporta complejidad y perfume, mientras el clavo y la pimienta negra redondean el conjunto con destellos resinosos. La taza resultante es intensa, confortable y de final largo, con un regusto dulce-especiado que se instala en el paladar. Naturalmente libre de teína, acompaña bien los momentos de calma.
Método de preparación
Para obtener una taza perfecta:
- Cantidad de té: 2,5 g por 250 ml
- Temperatura: 95–100 °C
- Tiempo de infusión: 8–10 minutos
- Puede cocerse a fuego lento 5–10 minutos para una extracción más completa; con leche vegetal y una pizca de miel se convierte en un auténtico chai ayurvédico.
Especificaciones
- Formato: Hojas sueltas
- Conservación: En lugar fresco y seco, alejado de la luz y de olores intensos.