Infusión / Tisana
Brisa de Primavera BIO
Brisa de Primavera BIO — Té de especialidad de origen seleccionado.
Sobre este té
Brisa de Primavera BIO
Origen: Mezcla artesanal inspirada en los jardines primaverales
Tipo: Tisana herbal de menta, mate y jengibre
Terroir y origen
Esta mezcla clásica de casa rinde homenaje a los jardines de primavera: pocas hojas, bien elegidas, y un propósito claro —frescor con carácter. Todos sus ingredientes proceden de agricultura biológica certificada y se ensamblan en lotes pequeños. La menta, el mate verde y el jengibre forman un trío que recuerda al aire limpio de los días luminosos.
Elaboración artesanal
La formulación es deliberadamente sencilla: menta para la vivacidad, mate verde para el pulso herbal y jengibre para la calidez de fondo. Ninguno de los tres componentes se somete a tostados agresivos, de modo que conservan su perfil original. El corte de cada ingrediente está pensado para que la infusión se haga de forma pareja, sin que ninguna hierba adelante a las demás.
Perfil sensorial
Vivaz y fresca, despliega una intensidad herbal liderada por la menta, sostenida por la nota verde del mate y rematada por el picante suave del jengibre. El aroma es luminoso y limpio; en boca, la sensación es viva y vibrante, de paso seco y bien definido. Un retrogusto ligeramente herbáceo prolonga la frescura sin amargor.
Ingredientes
Menta, mate verde, jengibre (productos de cultivo biológico)
Método de preparación
Para obtener una taza perfecta:
- Cantidad de té: 2–3 g por 250 ml
- Temperatura: 90 °C
- Tiempo de infusión: 6–8 minutos
- También resulta deliciosa en infusión fría para los días cálidos.
Especificaciones
- Formato: Hojas sueltas
- Conservación: En lugar fresco y seco, alejado de la luz y de olores intensos.