China Huang Shang Mao Feng Premium

Nombre: Huangshan Maofeng – Té Verde de Altura
Origen: Montañas Huangshan, Anhui, China
Altitud: 600–1.200 m s. n. m.
Variedad: Brotes tempranos de Camellia sinensis
Cosecha: Manual, primavera temprana
Proceso: Marchitamiento breve, fijado al wok, secado a baja temperatura

Perfil sensorial:

Aroma: Floral elegante (orquídea, flor de magnolia), con sutiles notas vegetales y un fondo dulce
Sabor: Fresco y equilibrado, con cuerpo sedoso y un dulzor prolongado
Final: Limpio, delicado y persistente, con una sensación refrescante y envolvente

Descripción:

Procedente de las nieblas matinales de las montañas Huangshan, este té verde de alta gama es elaborado exclusivamente con los primeros brotes tiernos de la primavera. Cada hoja es recolectada a mano y procesada artesanalmente, siguiendo técnicas tradicionales transmitidas por generaciones.

Sus hojas, finas y cubiertas de suaves vellos plateados, producen un licor claro y brillante. Su sabor destaca por su frescura pura, suavemente dulce y con un perfil floral elegante, ideal para quienes buscan una experiencia de cata refinada y natural.

Ideal para:

Amantes del té que valoran la frescura de temporada, la expresión del terroir de montaña y la sutileza floral. Perfecto para sesiones de cata, regalo o momentos de contemplación personal.

Cómo infusionar Huangshan Maofeng:

Para una taza de aproximadamente 300 ml, utiliza entre 3 y 4 gramos de té (una cucharadita colmada). Calienta el agua a unos 75–80 °C para preservar los delicados aromas y sabores.

1. Coloca las hojas en el infusor o tetera.

2. Vierte el agua caliente sobre las hojas y deja reposar entre 2 y 3 minutos.

3. Sirve y disfruta.

Se pueden realizar hasta 3 infusiones, aumentando ligeramente el tiempo en cada una para extraer diferentes matices.