China Keemun Golden

China Keemun Golden
Té negro de brotes dorados de Anhui｜Flor de rosa, frutas maduras y miel – La elegancia del Keemun clásico

Información básica

• Nombre: China Keemun Golden

• Origen: Condado de Qimen, Montañas Huangshan, Provincia de Anhui, China

• Altitud: 600–800 m

• Cultivo: Convencional tradicional, con selección manual

• Selección: Brotes tiernos con puntas doradas

• Cosecha: Primaveral – primeras yemas jóvenes

• Tipo: Té negro ortodoxo oxidado

Características sensoriales

• Aroma: Floral intenso con marcado carácter de rosa, envuelto en notas frutales y miel

• Sabor: Redondo, suave, con matices dulces persistentes y un retrogusto afrutado

• Color de la infusión: Ámbar rojizo, claro y brillante

Descripción del producto

Originario del legendario condado de Qimen (祁门) en la provincia de Anhui, este Keemun Golden es una expresión excepcional del arte tradicional del té negro chino. Se elabora exclusivamente con brotes tiernos cuidadosamente seleccionados, los cuales, tras un proceso de oxidación preciso, desarrollan finas puntas doradas, responsables del color brillante de la infusión y de la riqueza sensorial que caracteriza a este té.

Lo que hace único al Keemun Golden es su inconfundible “aroma Keemun” (祁门香): un perfume refinado donde la rosa fresca se entrelaza con la fruta madura, envuelto todo en una dulzura melosa delicada y persistente. Este bouquet, complejo y armonioso, es producto tanto del varietal local como del entorno montañoso, húmedo y brumoso, y del saber ancestral de los artesanos locales.

A pesar de su profundidad aromática, la infusión mantiene un carácter equilibrado y elegante, ideal tanto para una cata sensorial como para una pausa diaria de lujo. Es un té que invita a la contemplación y al deleite pausado, con cada sorbo revelando nuevas capas de aroma y sabor.

Ideal para

Amantes del té negro que valoran el refinamiento y la complejidad natural. Perfecto para quienes buscan una alternativa elegante al té negro clásico occidental, con un perfil profundamente floral y sutilmente dulce.

Guía de preparación

• Temperatura del agua: 90–95 °C

• Cantidad de té: 2 g por taza (aprox. 1 cucharadita colmada)

• Agua: 250 ml

• Tiempo de infusión: 2–3 minutos

• Reinfusión: Hasta 2–3 veces, aumentando ligeramente el tiempo

• Sugerencia: Disfrutar solo para apreciar toda la sutileza del aroma Keemun