China Tai Ping Hou Kui Premium
Té verde
€16.00
Nombre: Té Tai Ping Hou Kui Premium
Origen: Huangshan, Anhui, China
Altura: 400-600 metros (zona cerca de central – HouKen)
Cosecha: Primera cosecha ("cosecha temprana")
Año: Cosecha 2025
Tipo: Té verde premium
Recolección: Hecho a mano, hojas tiernas (brote y dos hojas)
Métodos tradicionales de cultivo: Cultivo tradicional respetuoso con el entorno natural, que potencia la pureza y riqueza de sus hojas
Características y perfil sensorial:
El Tai Ping Hou Kui es reconocido por sus hojas planas y largas, cuidadosamente seleccionadas para garantizar una calidad superior que se refleja en su aroma floral y sabor suave. La altitud moderada de 400-600 metros en la región de HouKen aporta un microclima ideal, con temperaturas y humedad equilibradas que enriquecen el perfil aromático y la delicadeza del té.
Gracias a esta ubicación geográfica privilegiada, combinada con métodos tradicionales de cultivo y la meticulosa cosecha manual, se obtiene un té con un sabor limpio y fresco, con matices florales que evocan la naturaleza del área montañosa de Anhui. La selección premium de las hojas tiernas asegura una infusión equilibrada, suave y delicada, que satisface incluso a los paladares más exigentes.
Cómo preparar tu Tai Ping Hou Kui:
Calienta agua hasta aproximadamente 75-80°C para preservar el sabor delicado.
Utiliza 3 gramos de té por cada 200 ml de agua.
Vierte el agua sobre las hojas y deja infusionar entre 2 y 3 minutos.
Disfruta de su aroma floral y sabor suave, que reflejan la pureza de su cultivo y la riqueza del terroir.
Puedes reutilizar las hojas hasta 2 o 3 veces, aumentando ligeramente el tiempo de infusión para revelar nuevas capas de sabor.