Fujian
Ibiza Sunrise Bio
Ibiza Sunrise Bio — Té de especialidad de origen seleccionado.
Sobre este té
Ibiza Sunrise Bio
Origen: China y selección de ingredientes naturales
Tipo: Mezcla de té blanco y té verde con frutas cítricas y especias
Terroir y origen
Esta infusión de acento mediterráneo combina el té blanco Pai Mu Tan y el té verde China Chun Mee, ambos de China y de cultivo biológico certificado, con una cuidadosa selección de frutas y aromas naturales. Una mezcla luminosa, pensada para cualquier hora del día.
Elaboración artesanal
Las hojas claras se enriquecen con citronela, cáscara de limón y piel de naranja, papaya, granada y arándanos, y un matiz especiado de jengibre y raíz de regaliz, completado con aromas naturales de pomelo, arándano rojo y limón. El conjunto persigue el equilibrio entre brillo cítrico, dulzor exótico y calidez suave.
Perfil sensorial
El aroma es vibrante y envolvente, dominado por la frescura cítrica del limón y el pomelo. En boca, el ataque resulta fresco y equilibrado; las notas dulces de papaya, granada y arándano añaden profundidad, y el jengibre junto al regaliz dejan un fondo especiado y reconfortante. La infusión, de color claro y delicado, anticipa una experiencia refrescante.
Método de preparación
Para obtener una taza perfecta:
- Cantidad de té: 3–4 g por 250 ml
- Temperatura: 80–85 °C
- Tiempo de infusión: 3–4 minutos
- Se recomienda una única infusión para preservar su frescura y complejidad; también exquisita fría.
Especificaciones
- Formato: Hojas sueltas
- Conservación: En lugar fresco y seco, alejado de la luz y de olores intensos.