Jengibre - Menta BIO

Jengibre – Menta BIO

Origen: China y selección global de plantas
Tipo: Mezcla de té verde y té blanco con jengibre, menta y especias

Terroir y origen

Esta creación armoniza perfiles vegetales de distintas procedencias: el té verde China Chun Mee y el té blanco Pai Mu Tan, ambos de China, se acompañan de plantas seleccionadas globalmente por su pureza. Todo procede de agricultura ecológica certificada.

Elaboración artesanal

La base de hojas verdes y blancas se mezcla con citronela, jengibre en distintos formatos, menta piperita y un punto de chile, rematada con cónica púrpura. La combinación se formula para conservar el dinamismo entre lo fresco y lo cálido de cada ingrediente.

Perfil sensorial

La taza se abre vibrante, con limón y menta por delante, seguida de la calidez del jengibre fresco y molido, que aporta profundidad. El toque sutil de chile redondea el perfil con un matiz picante persistente, sobre un fondo herbal refinado. El resultado es una bebida de frescura intensa y final cálido.

Método de preparación

Para obtener una taza perfecta:

• Cantidad de té: 2–3 g por 250 ml
• Temperatura: 80 °C
• Tiempo de infusión: 3–4 minutos
• Apta para infusión en frío o para una segunda preparación más ligera.

Especificaciones

• Formato: Hojas sueltas
• Conservación: En lugar fresco y seco, alejado de la luz y de olores intensos.