Té negro
Mezcla Regenerativa BIO
Mezcla Regenerativa BIO — Té de especialidad de origen seleccionado.
Sobre este té
Mezcla Regenerativa BIO
Origen: Mezcla de origen seleccionado, con ingredientes procedentes de agricultura ecológica certificada
Tipo: Infusión ayurvédica de especias y frutas, sin teína
Terroir y origen
Esta mezcla nace del arte ayurvédico de combinar especias, hierbas y frutas para construir tazas de carácter. Canela, hinojo, jengibre, piel de naranja, anís y albahaca sagrada Tulsi, junto a toques de cacao y piña, proceden de agricultura ecológica certificada y se seleccionan uno a uno por su intensidad aromática.
Elaboración artesanal
Se elabora de forma artesanal en pequeñas tandas: cada ingrediente se seca de manera natural antes de integrarse en la mezcla, y el astillado y el troceado se calibran para que especias, cortezas y frutas liberen su carácter de forma simultánea y equilibrada.
Perfil sensorial
Al infusionar, la taza adquiere un tono dorado profundo y un aroma donde se combinan el picor balsámico del jengibre, la dulzura envolvente de la canela y la complejidad herbal del Tulsi. En boca ofrece un hermoso equilibrio entre dulzor, picante suave y frescor vegetal, con un fondo cálido de cacao y una luz cítrica que aligera el conjunto.
Método de preparación
Para obtener una taza perfecta:
- Cantidad de té: 1–2 g por 250 ml
- Temperatura: 95 °C
- Tiempo de infusión: 7–10 minutos
- Una rodaja de naranja fresca o un hilo de miel intensifican su carácter especiado.
Especificaciones
- Formato: Hojas sueltas
- Conservación: En lugar fresco y seco, alejado de la luz y de olores intensos.