Té blanco de Navidad BIO

Té blanco de Navidad BIO

Origen: China
Tipo: Té blanco con té verde, frutas y especias

Terroir y origen

Procedente de China, esta edición navideña reúne el té blanco Pai Mu Tan y el té verde China Chun Mee con frutas y especias seleccionadas de cultivos biológicos, recolectados bajo prácticas agrícolas responsables que preservan el entorno.

Elaboración artesanal

Elaborado a partir de hojas de té blanco ligeramente oxidadas, el blend se enriquece con piel de naranja, manzana madura y un conjunto de especias clásicas —canela, jengibre, clavo, cardamomo— junto a un fondo de nuez. La proporción está pensada para mantener la ligereza del té blanco.

Perfil sensorial

La infusión es de color dorado claro y fragancia cálida y acogedora: frescura de naranja y manzana equilibrada por el dulzor especiado de la canela y el jengibre, con un fondo delicado de nuez, clavo y cardamomo que evoca las mezclas navideñas. Carácter armonioso y envolvente, más luminoso que un negro de invierno.

Método de preparación

Para obtener una taza perfecta:

• Cantidad de té: 2 g por 200 ml (2,5 g por 250 ml)
• Temperatura: 80 °C
• Tiempo de infusión: 2–3 minutos
• Hasta 2 reinfusiones aumentando ligeramente el tiempo; ideal en tardes frías.

Especificaciones

• Formato: Hojas sueltas
• Conservación: En lugar fresco y seco, alejado de la luz y de olores intensos.