Té Blanco Jengibre-Limón BIO

Té Blanco Jengibre-Limón BIO

Origen: China
Tipo: Mezcla de té blanco y té verde con jengibre y limón

Terroir y origen

La base de esta mezcla es el té blanco Pai Mu Tan, elaborado en Fujian a partir de hojas extendidas y secadas al sol, unido al carácter vegetal del té verde Chun Mee. Juntan su carácter natural los ingredientes de cultivo biológico certificado: jengibre, cáscara de limón y citronela.

Elaboración artesanal

Cada ingrediente se seca y se corta por separado para conservar su aroma, y se mezcla en una proporción equilibrada donde el jengibre (9 %) y la cáscara de limón (3 %) acompañan — sin dominar — a los tés.

Perfil sensorial

Aroma fresco, cítrico y ligeramente especiado. En boca, el delicado té se abre con notas cálidas de jengibre y un toque de limón y citronela; el final es refrescante, con un picor suave de duración equilibrada.

Método de preparación

Para obtener una taza perfecta:

• Cantidad: 3 g por cada 250 ml de agua
• Temperatura: 80–85 °C
• Tiempo: 2–3 minutos
• Consejo: Puede reinfundir la hoja una segunda vez; el jengibre se expresa aún más en la segunda taza.

Especificaciones

• Origen de los tés: China
• Certificación: Productos de cultivo biológico
• Contiene cafeína